Wysmakowani

Składniki: Ciasto

•  3  szklanki mąki pszennej

• 1 kostka margaryny

•   ¾ szklanki cukru pudru

•  2 łyżeczki gęstej śmietany

•  4 żółtka

•  1 łyżeczka proszku do pieczenia

•  1/3 łyżeczki amoniaku

 Składniki: Mak

• 20 dag sparzonego i  zmielonego maku

•  1-2 łyżki masła

•  1 jajo

•  olejek migdałowy

•  bakalie

•  cukier do smaku

 Składniki: Masa budyniowa

•   ½ l mleka

•  2 budynie waniliowe lub śmietankowe bez cukru

•  1 kostka masła

•  cukier do smaku

   Dodatki:

•   3 galaretki zielone

• 4-5 łyżek twardej marmolady

•  1 mały słoik powideł śliwkowych

•   dowolne owoce

Wykonanie:

Ciasto: Z podanych składników zarobić kruche ciasto, podzielić na dwie części, jedną część wyłożyć na posmarowaną tłuszczem blaszkę, a z drugiej części zrobić pierogi z makiem.

Mak: Masło roztopić, dodać resztę składników, dokładnie wymieszać i robić pierogi. Wierzch ciasta przygotowanego wcześniej posmarować powidłami i ułożyć pierogi. Upiec.

Masa budyniowa: Z mleka, cukru, budyniu ugotować budyń. Masło utrzeć, dodając przestudzony budyń.
Upiec roladę z 4 jaj i posmarować marmoladą.

Przełożenie ciasta: Kruche ciasto z pierogami - masa budyniowa - plastry rolady- pomiędzy nimi owoce- zalać tężejącą galaretką.

                                                                                                                              Smacznego !